D'abord la bible :
ensuite une grande gamelle en alu, achetée dans une solderie du quartier (30€)
une bonbonne de fermentation (récup.) avec son barbotteur
un moulin à
café pour concasser le malt :
(et son raccord tige filetée et boulons pour brancher la perceuse dessus !!!)
on fait un essai
de concassage pour voir ?
pas mal,
pas trop fin ni trop gros. réglage parfait... quoique bcp de farine...
risque de "blocage" au filtrage.
il sera vite remplacé par un modèle plus costaud"
(toujours propulsé par la perceuse!)
et enfin
le bac pour filtrage des drêches (enveloppes du malt et résidus), d'après
un modèle déposé du pote Jean-Gab...
(en haut un bac percé de petits trous de 2mm tous les cm, en bas une vanne
quart de tour poru récupéré le moût clair).
la même version version plus grande (pour brassins de 5 gallons adapté à la bonbonne)
un refroidisseur
maison :
(reste à fignoler le raccord sur le robinet...)
